Conseils de cuisson


 Plongez les tortellini dans un grand volume d’eau bouillante salée. Laissez cuire 7 à 8 minutes dans l’eau frémissante en remuant de temps en temps. Égouttez et accommodez à votre convenance.

INFORMATIONS PRODUIT

Ingrédients:

Pâte 60% (semoule de BLÉ dur de qualité supérieure, eau, ŒUFS frais 6,5% (soit 140g d’œufs/kg de semoule)), jambon cru 11,6% (jambon de porc, sel, sucre, conservateur : nitrate de potassium), BEAUFORT 10,4%, flocons de pomme de terre déshydratés (pomme de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, stabilisant : diphosphates), CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), lardons fumés (poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), arômes, sel. Présence possible de CÉLERI, de FRUITS A COQUE et de POISSON.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

  • Énergie
    1281kJ/304kcal
  • Matières grasses (dont acides saturés)
    9,2g (5,2g)
  • Glucides (dont sucres)
    38,3g (2,5g)
  • Fibres alimentaires
    2,9g
  • Protéines
    14,2g
  • Sel
    1,2g

Informations pratiques:

A conserver entre 0°C et +4°C.