Emincé de poulet aux Délices Soufflés Nature, sauce carvi
Ingrédients
- 4 Délices Soufflés Nature
- 4 escalopes de poulet
- 500g de sauce tomate
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 250g de champignons de Paris
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1c. à soupe de carvi
- Thym, laurier
- Sel, poivre
Préparation
- Couper les escalopes de poulet en petits morceaux.
- Emincer les gousses d'ail.
- Laver les champignons, les couper en 2 ou en 4 selon la taille, et les faire suer dans une poêle avec un peu de beurre. Saler et poivrer.
- Dans une sauteuse, faire chauffer de l'huile d'olive et faire revenir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Ajouter les champignons et le concentré de tomates. Mélanger et faire revenir 1 à 2 minutes.
- Ajouter la sauce tomate, le carvi, l'ail, le thym et le laurier. Assaisonner à votre guise.
- Déposer les Délices Soufflés Nature dans la sauce. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 35 minutes environ.
- Servir aussitôt.